Goed Lekker Hoofdgerechten

Dit is de pagina met alle 'goed lekker' hoofdgerechten. Neem vooral een kijkje bij de gerechten. Er staat van alles tussen, van Mexicaanse gerechten tot Indische gerechten. Simpele gerechten die snel klaar zijn tot wat lastigere recepten die wat langer duren om te maken. Voor iedereen zit er dus wel een lekker recept tussen. Hopelijk kun je hier wat inspiratie op doen voor het eten van vanavond. Eet smakelijk alvast!

Goed Lekker Zalm met Krieltjes en diverse groenten

Zalm vind ik echt een van de beste soorten vis dat beschikbaar is. Met deze vis kun je zo ontzettend veel verschillende dingen maken. Denk aan pasta's of salades, maar ook zoals ik hier vandaag heb gedaan een avg'tje (aardappels, vlees/vis, groenten). Dit gerecht is erg simpel te maken en zal ook niet meer dan 30-40 min in beslag nemen. De ingrediënten zijn voor 4 personen.

Lees meer »

Goed Lekker Vegetarische Pasta Schotel met Buffel Mozzarella

Het is weer eens tijd voor een vegetarisch gerecht! Dit keer een heerlijke pasta schotel met buffel mozzarella en Parmezaanse kaas. Deze heerlijke kazen worden lekker gesmolten over en door de pasta heen door een zelfgemaakte kaassaus. Houdt je nou niet van vegetarisch, niet getreurd! Met hamblokjes of gebakken kipfilet is dit gerecht minstens net zo lekker! De onderstaande ingrediënten zijn voor 4 personen en de bereidingstijd is ongeveer een halfuurtje. 

Lees meer »

Goed Lekker Rucola Stamppot met Gehaktbal en Jus

Dit gerecht is echt heerlijk nu het zo koud is buiten. Ook als het niet koud is trouwens. En het beste van alles.... Dit gerecht is enorm makkelijk te maken. Stamppot kent iedereen en is eigenlijk altijd lekker. Het mooiste van een stamppot is dat je eindeloos kunt variëren om zo jouw beste versie ervan te maken! Hier het recept van de Rucola stamppot met een heerlijke gehaktbal en Jus die ik zelf echt zou aanraden bij de stamppot liefhebbers! De bereidingstijd is zo'n 20-30 minuten (ligt eraan hoe klein je de aardappels snijdt waardoor ze sneller gaar koken). De ingrediënten zijn voor zo'n 4 personen. 

Lees meer »

Goed Lekker Pasta Spinazie en Roomkaas

Deze pasta met spinazie is erg gemakkelijk te maken! Dit recept is afkomstig van een studentenhuis waarin ze wel weten wat goed en lekker eten is! Zeker de moeite waard om dit eens te maken. Vooral handig als je tijd tekort komt of als je wel zin hebt in lekker eten maar geen zin om te koken. Het bereiden van dit recept kost zo'n 20 minuten. De ingrediënten hieronder zijn voor 4 personen.

Lees meer »

Goed Lekker Kip Teriyaki-honing met Broccoli en Rijst

Een maaltijd voor de sporters onder ons, althans, die eten toch altijd rijst met kip en broccoli? Hoe dan ook, dit gerecht is zeker de moeite waard om een keer te proberen. De heerlijke teriyaki saus met de zoete smaak van honing gaat erg goed samen met de malse kip, rijst en de smaakvolle broccoli. Dit recept is voor 4 personen en zal zo'n 30 minuten duren om te bereiden. 

Lees meer »

Goed Lekker Smeuïge Italiaanse pasta met zontomaat

Houd jij ook zo van heerlijke Italiaanse gerechten? In dit geval dus een heerlijk smeuïge pasta met verse spinazie, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas? Dit gerecht is echt de moeite waard om te maken! Zeker als je van zongedroogde tomaten houdt en van Parmezaanse kaas! Het duurt ongeveer 45 minuten om dit gerecht te bereiden, de ingrediënten zijn voor 4 personen.

Lees meer »

Goed Lekker Kip, Zoete Aardappel en Knol-Aardappelpuree

Kip een saai stukje vlees?  Echt niet! Bak hem in een heerlijke mix van specerijen met de combi van boter en olijfolie en jouw 'saaie' stukje kip is omgetoverd in een sensatie voor jouw smaakpapillen. Samen met een heerlijke puree/ creme van aardappel en knolselderij en een heerlijk gekruide zoete aardappel maak je jouw stukje kip tot een werelds gerecht. Lees nu snel hoe jij van jouw 'saaie' stukje kip een heerlijk gerecht kan maken! Bereidingstijd is ongeveer 40 minuten en dit recept is voor 4 personen.

Lees meer »

Goed Lekker Risotto Met Zalm en Groenten

Dit hoopje vol met heerlijke smurrie, ofwel Goed Lekker Risotto met Zalm en Groenten! Erg lekker al zeg ik het zelf. Risotto maken vinden de meeste mensen niet erg gemakkelijk, toch vind ik dat iedereen het kan! Risotto maak je door bouillon door de risottorijst te doen waardoor de rijst deze zal gaan opnemen en dikker/ smeuïg wordt. Je moet wel oppassen dat je niet teveel bouillon bij de risotto voegt zodat deze niks meer kan opnemen. Het maken van deze heerlijke Risotto met Zalm en Groenten neemt ongeveer 30 minuten in beslag.  Dit recept is voor 4 personen. Veel plezier bij het maken van dit gerecht!

Lees meer »

Goed Lekker Visburger met Heerlijke Groentenmix

Dit gerecht is een mix van koken met een voorbedachte rade en koken in de hoop dat er iets lekkers in de koelkast ligt. Uiteindelijk een erg lekker gerecht neergezet en zeker iets wat jullie ook moeten proeven! Deze visburger met heerlijke groentenmix is echt een aanrader. De groentenmix wordt goed gekruid en overgoten door heerlijke beurre de noisette (notenboter). Hieronder ligt een heerlijk zacht bedje van groentencrème en wordt bijgestaan door de heerlijke visburgers. Lees gauw verder om dit ook te maken! Ohja, dit recept is voor 4 personen en duurt ongeveer 45 minuten om te maken. 

Lees meer »

Goed Lekker Griekse Spies

De Griekse keuken staat minimaal in de top 3 van meest favoriete keukens voor mij! Deze griekse varkenshaas spies is dan ook erg lekker. Hij kan trouwens ook met kip worden gemaakt als je dat lekkerder vind. De lekker frisse en knoflookrijke tzatziki saus en het naanbrood of in mijn geval pitabroodjes maken dit tot een enorm lekker gerecht. De bereiding is erg gemakkelijk en kost zo'n 30 minuten. Dit recept is voor 4 personen.

Lees meer »

Goed Lekker Venkel met Kabeljauw Stoof

Venkel is echt een super lekkere groente die heel erg goed gaat bij vis. Dat gegeven wilde ik vandaag even goed benutten door een heerlijke venkelstoof te maken met kabeljauw.  Wil je meer weten over venkel kijk dan hier. Deze link stuurt je door naar de hoe(zo) dan pagina waar alles te lezen is over venkel. Deze Venkel met Kabeljauw stoof is erg gemakkelijk te bereiden. Het gerecht is voor 4 personen en de bereidingstijd is zo'n 30-40 minuten.

Lees meer »