Hoe combineer ik Bier met Gerechten?
Na mijn trip aan de Horecava 2024 (en het proeven van een aantal heerlijke biertjes) vond ik het nodig om een blogpost toe te wijden aan het combineren van bier met spijs (voer). In deze blog kom je te weten hoe je nou een goed passend biertje bij welk gerecht te kiezen en precies andersom, welk gerecht je nou moet pakken bij welk soort biertje; wel zo handig als dat éne IPA'tje of witbiertje echt jouw all-time favoriet is.