Heerlijk wanneer het zonnetje schijnt buiten op het gras picknicken. Maar de standaard snacks had ik ondertussen wel gezien en ben daarom op zoek gegaan naar exotische snacks met ananas. Daarnaast was ook een van de redenen dat ik dit ging zoeken omdat er toevallig een verse ananas aanwezig was in huis :). Ik zelf heb erg genoten van dit makkelijk te maken hapje of snack.
Ingrediënten:
- Verse Ananas
- Bacon of ontbijtspek
- Barbecue saus
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 °C
- Maak de ananas schoon en snijd in stukken
- Leg de bacon of ontbijtspek op een bordje, het aanrecht of iets anders dat jij fijn vindt en smeer deze in met de barbecue saus
- Plaats per plakje bacon één stukje ananas erop en rol deze dicht
- Plaats alle ananasrolletjes in een ingevette ovenschaal
- Doe de ananas ongeveer 15-20 minuten in de oven totdat de bacon een mooie kleur heeft gekregen
- Eet smakelijk! Wel even laten afkoelen ;)
Heb jij nou net als ik enorm genoten van dit bijzondere Ananas hapje? Laat dat dan vooral ook aan andere mensen weten door dit recept te delen via de socials! Vergeet daarnaast ook geen reactie en een rating achter te laten!
Reactie plaatsen
Reacties