Dit Goed Lekker gerecht met Kerrie-appel erwten rijst met witvis en een heerlijke kerriesaus is erg makkelijk te maken, snel klaar, gezond en ook nog eens heel erg lekker. Wat wil een mens nog meer?  Ik heb hiervoor Pangasiusfilet wat ook wel Panga filet wordt genoemd gebruikt, maar iedere witvis voldoet in principe.  De bereidingstijd is zo'n 45min en het recept is voor 2 personen.

Zalm vind ik echt een van de beste soorten vis dat beschikbaar is. Met deze vis kun je zo ontzettend veel verschillende dingen maken. Denk aan pasta's of salades, maar ook zoals ik hier vandaag heb gedaan een avg'tje (aardappels, vlees/vis, groenten). Dit gerecht is erg simpel te maken en zal ook niet meer dan 30-40 min in beslag nemen. De ingrediënten zijn voor 4 personen.

Na mijn trip aan de Horecava 2024 (en het proeven van een aantal heerlijke biertjes) vond ik het nodig om een blogpost toe te wijden aan het combineren van bier met spijs (voer). In deze blog kom je te weten hoe je nou een goed passend biertje bij welk gerecht te kiezen en precies andersom, welk gerecht je nou moet pakken bij welk soort biertje; wel zo handig als dat éne IPA'tje of witbiertje echt jouw all-time favoriet is.

Het is weer eens tijd voor een vegetarisch gerecht! Dit keer een heerlijke pasta schotel met buffel mozzarella en Parmezaanse kaas. Deze heerlijke kazen worden lekker gesmolten over en door de pasta heen door een zelfgemaakte kaassaus. Houdt je nou niet van vegetarisch, niet getreurd! Met hamblokjes of gebakken kipfilet is dit gerecht minstens net zo lekker! De onderstaande ingrediënten zijn voor 4 personen en de bereidingstijd is ongeveer een halfuurtje. 

Dit gerecht is echt heerlijk nu het zo koud is buiten. Ook als het niet koud is trouwens. En het beste van alles.... Dit gerecht is enorm makkelijk te maken. Stamppot kent iedereen en is eigenlijk altijd lekker. Het mooiste van een stamppot is dat je eindeloos kunt variëren om zo jouw beste versie ervan te maken! Hier het recept van de Rucola stamppot met een heerlijke gehaktbal en Jus die ik zelf echt zou aanraden bij de stamppot liefhebbers! De bereidingstijd is zo'n 20-30 minuten (ligt eraan hoe klein je de aardappels snijdt waardoor ze sneller gaar koken). De ingrediënten zijn voor zo'n 4 personen. 

Deze pasta met spinazie is erg gemakkelijk te maken! Dit recept is afkomstig van een studentenhuis waarin ze wel weten wat goed en lekker eten is! Zeker de moeite waard om dit eens te maken. Vooral handig als je tijd tekort komt of als je wel zin hebt in lekker eten maar geen zin om te koken. Het bereiden van dit recept kost zo'n 20 minuten. De ingrediënten hieronder zijn voor 4 personen.